描述
一款紧致清新的新年份酒,入口后爆发 出以黑加仑,李子和甘草为主调的丰富 味觉享受。小心窖藏,壮年后口感会更 加浓烈。酸度与紧致细腻的丹宁赋予此 酒雄厚的窖藏潜力,窖藏后饮用,口感 更佳。
酿酒师 ：Paul Greblo
窖藏潜力 ：5 -10 年
酒精度 ：13.5% “
产区 ：本迪戈 适合各类高级中西餐宴请。最佳侍酒温度17摄氏度,醒酒15分钟。
美食搭配 ：这款西拉葡萄酒适合搭配各类地意大利面,皮萨,和烤牛羊肉。
新品上市
雅克设拉子是酒庄在2014年发布的最新酒款,特别为喜爱隆河谷式清新酒体的消费 者设计。2011年,本迪戈葡萄酒产区气候凉爽但产量极小,恰恰适合于酿造更具旧 世界风范的优雅型葡萄酒。 为此,我们调整了酿酒工艺,为保留葡萄的清新果香, 保持最严格的低产量采摘,全部使用旧式法国橡木桶熟化,以酿造一款酒精度数相 应较低,酒体清新的隆河谷式设拉子。
