黑天鹅庄园切尔曼珍藏设拉子 2012

描述

有限的葡萄产量酿制的一款非常平衡优雅的色拉子,伴着淡淡香料,胡椒以及宜人的橡木香气。土壤气息特点增添了此款酒的复杂度,呈现出产地的风土特点。适宜中长期窖藏。

澳洋精选: 94分

酒体柔顺细腻,充分体现了凉爽澳洲产区的优雅设拉子特色。成熟的蓝莓、樱桃香气,胡椒,苔藓,太妃糖味道层出不穷,优雅又具典型的风土特色。难怪澳洲最著名酒评家James Halliday 也给出了94分的好评。

窖藏潜力 :10 -15 年
酒精度 :14%
产区:山伯利
侍酒建议: 适宜各类高端商务宴请。醒酒时间15-30分钟,最佳侍酒温度18摄氏度。
美食搭配 :适合各类普罗旺斯香料调味的菜肴,禽类和口感厚重的海鲜。

曾获奖项